Újraindul a nagy fogyás

A program célja, hogy a gyermekvédelemben élő fiatalok mentorokon, képzésen és közösségi programokon keresztül ismerjék meg a hazai csúcsgasztronómiát, ami később munkalehetőséget jelenthet számukra. A programban résztvevő egyik fehérvári étteremben tartottak szerdán tájékoztatót, ahol Fülöp Attila az EMMI szociális ügyekért felelős államtitkára kiemelte: ma Magyarországon 23 ezer olyan fiatal él, aki nem a saját, vér szerinti családjánál nevelkedik, nekik a mentorprogram később munkahelyet, életpályát teremthet.

A SVÉT már ban elindította a programot, melynek megvalósulását egy időre a járványhelyzet megakadályozta, azonban a mostani tervek szerint szeptembertől már várják a tanulni vágyókat az éttermekben. A program két fő alappillére a gyakorlati képzés és a vendéglátás különböző területeinek megismertetése a gasztronómia iránt érdeklődő fiatalokkal.

A Specialista - Fogyás, nagyobb túlsúllyal - BioTechUSA

Ruprecht László, a SVÉT elnöke hozzátette, nem csak iskolai szintű oktatást, hanem akár biztos elhelyezkedési lehetőséget is kínálnak a fiatalok számára a program keretében. A SVÉT egy nemzetközi gasztronómiai iskolával is megkezdte a kapcsolat kiépítését, melyben a Magyar Turisztikai Ügynökségnek is komoly szerepe van.

Ebbe a nemzetközi kezdeményezésbe is bevonnák a mentorprogram résztvevőit. Cser-Palkovics András örömét fejezte ki, hogy megnyílik a lehetőség városunkban is a fiatalok előtt.

Mint a polgármester mondta, a legfontosabb segítséget a gyermekvédelemben nevelkedőknek az jelentheti, ha lehetőséget kaphatnak arra, hogy megtalálják azt az életutat, amivel a nagybetűs életben boldogulhatnak. A mentorprogram egy kiváló lehetőség lehet a fiataloknak, arra, hogy vonzó és előnyös munkát találjanak a jövőben, hiszen nekik nemcsak a társadalomba történő beilleszkedéssel kell megküzdeniük, hanem a munkaerőpiacra való sikeres belépéssel és helytállással újraindul a nagy fogyás, ennek azonban alapvető feltétele az átgondolt pályaválasztás.