Étrend nyombélfekélyre
Zöldséges batyuk A kis gasztronautától A nap utolsó étkezése legkésőbb 2 órával a lefekvés előtt legyen. Joghurt, kefir, sovány tejföl, túró és a sajtok egy része fogyasztható, de az erjedt, étrend nyombélfekélyre, fűszeres sajtok, tejszín, zsíros tejföl, étrend nyombélfekélyre panaszt okozhatnak.
Gyomor- és nyombélfekély diétás kezelése
Sertés- és marhahúsból a soványabb részeket érdemes előnyben részesíteni: karajcomb kerüljön az asztalra az oldalas vagy a dagadó helyett, a csirkét, pulykát bőre nélkül együk. Az ételek elkészítésénél is inkább a zsírban szegényebb technikákat — főzést, párolást, grillen, teflonban, alufóliában, cserépedényben sütést — válasszuk, a rántott, étrend nyombélfekélyre zsírban készült húsokat hagyjuk el.
Halak hetente alkalommal szerepeljenek az étrendben, az olajos szardínia, a szardella viszont kerülendő, mint ahogy a füstölt és zsíros húsipari termékek, szalonna, kolbász stb.
Gabonából készült termékek közül a friss, meleg kalács, kenyér, a zsíros péksütemények, croissant, zsírban sült tészták fánk, lángos ronthatnak az állapoton. Tojásból heti darabot lehet enni, elsősorban lágytojás, tükörtojás, rántotta, omlett formájában, ez utóbbiakat teflonserpenyőben készítsük el zsiradék nélkül, vagy csak nagyon kevés zsiradékkal. Olvastad már? Tojást a kiegyensúlyozott étrendbe!
Zöldségek közül a puffasztó hatásúakat érdemes elkerülni. A száraz hüvelyesek, káposztafélék gyakran okoznak panaszt.
A paradicsomot és a belőle készült ételeket, italokat sokan túl savasnak találják, érdemes kihagyni az étrendből, vagy óvatosan, kis mennyiségben próbálkozni vele. Gyümölcsök közül az aprómagvasok, a citrusfélék, és a belőlük készült levek kerülhetnek tiltólistára. Élvezeti szerek közül az alkoholos italokat, főleg a tömény alkoholokat, a szénsavas üdítőket, ásványvizeket kell elhagyni, a feketekávé, különösen erősre főzve, éhgyomorra fájdalmat, a tünetek romlását okozhatja.
A fűszerek megítélése nagyon egyénre szabott, a betegek többségéről általában elmondható, hogy a fekete borsot, erős- és chilipaprikát, tormát, vöröshagymát, fokhagymát nem túl jól tolerálja. Folyadékfogyasztásra elsősorban a víz javasolt, gyakran a hasi fájdalmak enyhítésében is segít egy pohár víz elfogyasztása. Gyümölcslevek, a narancs, grapefruit, ananász kivételével bekerülhetnek az étrendünkbe, de a mennyiséggel bánjunk óvatosan.
- Nehéz, de nem lehetetlen megszabadulni a nyombélfekélytől
- Diéta 30 napos
Gyógyvizek közül a Salvus hasznos kiegészítője lehet a terápiának, általában kúraszerűen javasolják a fogyasztását. Megkülönböztetjük a savhiányos anacid vagy hypacid fekélybetegeket, nekik a szokásosnál nagyobb figyelmet kell fordítaniuk a higiéniára a gyomorsav fertőtlenítő hatásának csökkenése miatt.
Az étrendben szerepeljenek gyümölcsök, savanyított tejtermékek joghurt, kefírde a paradicsomos ételek is segíthetnek. A fekélybetegek másik csoportja a hyperacid, ebben bodybuilding étrend esetben túl sok gyomorsav termelődik, ők kerüljék a magas extraktív anyagtartalmú húslevest, kocsonyát, pecsenyelét, és a hangyasavat tartalmazó mézet is.
